Características de Paprika Restaurant.

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Como recomendación el Chupe de camarones Rocotto’s Style: deliciosa mezcla de papas, puerros, queso blanco, elote desgranado, camarones, especias y crema.

Características de Rocotto Peruvian.

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Sin duda Gaspard Brasserie es un lugar con estilo y elegancia que evoca el ambiente parisino dentro de la ciudad de Valencia.

Características de Gaspard Brasserie.

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Durante tres (3) días, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar exquisitos platos típicos provenientes de Argentina, Austria, España, Estados Unidos, India, Italia, Perú y Venezuela, así como también adquirir y llevar a casa productos típicos y emblemáticos de cada país. Adicionalmente se contará con la participación de maestros artesanos quienes promocionarán sus productos 100% artesanales, con opción a degustación y venta de sus productos más representativos.

Con el objetivo de promover el turismo en Venezuela, la V Edición ExpoGastronomía dará cabida a expositores del sector Hotelería y Turismo, quienes promocionarán de manera activa sus productos y servicios tales como paquetes turísticos, estadías especiales, viajes vacacionales, entre otros. Como complementos adicionales, se ofrecerá la venta café gourmet, bebidas no alcohólicas, rifa de productos, zona Lounge y productos patrocinantes, así como la participación de expositores relacionados gastronómicos quienes promocionarán sus interesantes productos y servicios durante el evento.

La V Edición ExpoGastronomía será realizada gracias al apoyo de los patrocinantes La Granja, G2000 Eventos, Only Baños y Grupo CGYM en beneficio a los programas sociales impulsados por la Alcaldía de Chacao como lo son “Proyecto Techo” y “Asociación Civil Juventud Prolongada”.

Información: info@expogastronomia.com.ve / expogastronomiavzla@gmail.com

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Dichas redes ayudan a que los Restaurantes mantengan y amplíen sus relaciones mientras van generando una diferencia con respecto a quienes no participan en ellas, ya que quienes aprovechan estos medios están cambiando los motivos por los cuales los clientes visitan sus Restaurantes que principalmente son: Gastronómicos y Sociales.

¿Pero cómo los cambian? Sencillo, Ellos  trasladan ese elemento diferenciador, ese carisma, y originalidad, creando un valor agregado a su marca logrando fidelizar y atraer nuevos clientes, con su preocupación sincera por la opinión de sus clientes, escuchando sus sugerencias logran mejorar por ellos y para ellos! Ese tercer aspecto es la Fidelización!

 En este nuevo modelo de Publicidad en Social Media los Restaurantes deben comprender que ya no son los únicos emisores de contenido y tampoco pueden controlar los mismos, ya que el cliente o usuario con su opinión, fotografías y criticas influyen directamente en la decisión de otros potenciales usuarios y de su entrono o grupo de seguidores.

Recordemos que pocas veces los usuarios consideran relevantes los contenidos en donde el Restaurant habla de sí mismo ya que le consideran publicidad, para ellos es mucho mas relevante los contenidos publicados por otros clientes, pues su índice de credibilidad es mayor y ése contenido es el que influye en la decisión final de visitar el sitio o no.

Los clientes entre las publicidades de TV, radio, prensa ya están saturados de ventas, lo ideal es no vender en las redes sociales, sino recomendar y sugerir tu producto, lograr generar la mejor experiencia a los clientes que visiten tu establecimiento y que sean ellos mismos a través de sus recomendaciones en persona y/o a través de redes sociales quienes atraigan a nuevos clientes. Con esto no decimos que dejes de invertir en publicidad, solo que en las redes sociales lograras más a través de voceros o embajadores de tu marca.

En Tu Directorio Gourmet consideramos que no solo tener una buena valoración en redes sociales ayuda, sino que también los restaurantes necesitan un respaldo ya sea en su propia pagina web o en directorios especializados, donde los potenciales clientes puedan conseguir información relevante sobre las opiniones de otros usuarios y a su vez ellos compartir su experiencia, además de otra información importante tal como: mapa de ubicación, menú, horarios y métodos de pago.

Por ello Tu Directorio Gourmet invita a los Restaurantes a que compartan sus contenidos, no todos necesitan tener una trascendencia, lo cotidiano, lo humano llega más que muchas cosas “planeadas” y que se ven artificiales, no pienses que solo estar  presente en la red es suficiente, ya que la presencia por si misma no agrega ningún valor, a diferencia del valor que agrega el hablar con tus seguidores, dejando de lado el discurso de ventas y enfocándote en mejorar y aportar a tu comunidad!

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Los invitamos a pasar un día diferente, familiar, entre amigos, disfrutando de la gran variedad de propuestas ofrecidas para degustar, llevar, regalar y comer en el sitio, todo bajo la magia y el ritmo de la talentosa Dj Tati, junto a su coctel o bebida de preferencia. Podrán desayunar, almorzar, merendar y hasta cenar con las amplias posibilidades que estarán disponibles directamente de manos de sus creadores, con la frescura y calidad que pocas veces es posible encontrar reunida en un mismo lugar y en un solo día.

En este inolvidable recorrido compuesto de los mas variados sabores podrán disfrutar de: quesos, cupcakes, salsas, mermeladas, patés y mousses, terrines, chutneys, tortas, mieles, picantes, bombones, chocolates, Profiteroles & Eclers, Rosquitas y Empanada Gallegas, Galletas Saladas, sales aromatizadas, ponches, Licores a base de infusiones, shots dulces, condimentos, café gourmet, alfajores, panes artesanales, tequeños, Red Velvet, antipastos, galletas, macaroons, biscottis dulces y salados, mini hamburguesas, ensaladas, polvorosa de pollo, quiches, pastas y salsas, especialidades mexicanas, comida de la India, comida armenia, comida peruana, merengadas y jugos a bases de frutas  té,  y muchas mas deliciosas propuestas.

Para complementar este especial día, tendremos catas de vinos y espumantes, de la mano de nuestros amigos de “Alianza Gourmet”.

También estarán presentes importantes y emblemáticas marcas que apuestan por una Venezuela mejor y apoyan el talento nacional como lo son: Coca Cola, Cerveza Zulia, Societé Perrier, Ron Santa Teresa y Hermo de Venezuela.

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El Festival Gourmet Internacional celebra su tercera edición, del 19 al 21 de julio, 2013. Entre las novedades, apuesta a una nueva sede: el Hotel Tamanaco Intercontinental. Convocado por Confex, empresa con más de 28 años de experiencia en organización de eventos, constituye la cita más esperada para los amantes de la buena mesa. Decenas de empresas se repartirán en 5.000 metros de exhibición, en torno a una nutrida agenda de charlas, demostraciones y degustaciones para todos los gustos. Ponentes nacionales e internacionales del más alto nivel, acompañados de la mejor representación de empresas del área, se sumarán a la vitrina. Como es costumbre, cocineros nacionales e internacionales de excepción se apropiarán de un escenario que servirá para promover discursos, interactuar, intercambiar ideas, exponer técnicas y reflexionar. Un evento de calidad, organizado por expertos, brindará una vez más la oportunidad para que las empresas del ramo entren en contacto con los fanáticos de estos temas. ¡Imperdible banquete, del 19 al 21 de julio!.

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Queremos ser reconocidos como la mejor opción a la hora de comer y querer disfrutar de un lugar ameno y agradable en la Ciudad de Valencia, que el cliente se sienta como en casa, caracterizándonos por ser originales, profesionales, con calidad humana y principios éticos, ofreciendo servicios y productos de excelencia al público; posibilidades de desarrollo a su personal, trato justo a sus proveedores; transparencia y buenos manejos a las autoridades y colaboración en el desarrollo de las comunidades donde opera.

Cada día para nosotros es un nuevo comienzo, un camino lleno de esperanzas y esfuerzos para hacer crecer poco a poco nuestro negocio.

Todo comenzó con la idea del Sr. Simón Contreras, quien junto al apoyo de su hermano Nelson Contreras y luego asociado con el Sr. Gustavo Martínez, quisieron crear un lugar diferente en la ciudad de Valencia, un lugar donde puedan compartir entre familiares y amigos de comida gourmet y mediterránea a un costo accesible, con un ambiente armonioso, lleno de paz y tranquilidad, contemplando un exquisito gusto en la decoración, contando con mejor atención y supervisado por sus propios dueños. Es así como nace el concepto que desarrollamos en el manejo de Kavana Café.

Hoy día en Kavana Café, podemos decir que vamos en buen camino, que es duro y lleno de sacrificios pero con un futuro prometedor, ya que contamos con la receptividad y asidua presencia de los consumidores que ya nos conocen. Te invitamos a ser parte de éste proyecto!

Características de Kavana Café.

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Galería Café cuenta con 300 metros cuadrados distribuidos entre el área de servicio, donde crearon una atmósfera minimalista, la sala de exposiciones y su terraza, dicha terraza es uno de los principales atractivos del restaurante, ya que puedes disfrutar de la excelente comida que ofrecen observando la plaza de las esculturas o sentir el fresco clima de la noche valenciana.

El menú cuenta con variedad de elaboraciones y platos gourmet, bajo la dirección gastronómica del Chef Juan Pablo Velásquez. Te ofrecemos desayunos desde primera hora de la mañana, así como entradas, emparedados, ensaladas, hamburguesas, cocteles y platos principales. Los amantes del café pueden deleitarse con espectaculares frozen y jugos, que son el complemento perfecto para sus postres.

Los domingos se ofrece Brunch en horario comprendido de 9:30 am hasta 1:30 pm.

Los Martes y Miércoles puedes disfrutar del 2×1 en cocteles.

Todo nuestro personal, se encuentra altamente involucrado y entrenado para ofrecer los más exquisitos platillos, la mejor experiencia y el mejor servicio.

Galería Café es un concepto novedoso que busca imponer  la gastronomía y el arte en un mismo espacio, que desde ya se ofrece para la realización de reuniones, eventos sociales y corporativos.

Características del Restaurant Galería Café.

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El nombre “Jiyuu”, libertad en japonés, fue tomado en honor al distrito de Liberdade ubicado en la ciudad de Sao Paulo – Brasil. El cual es considerado la ciudad japonesa mas grande fuera de Japón con aproximadamente 2 millones de inmigrantes y descendientes del pueblo nipón. Es difícil imaginar que en medio de una ciudad sudamericana se encuentre un pedazo de este país asiático y es cuando atraviesas su Tori, portal que sirve de entrada al barrio, te encuentras con los letreros de sus comercios escritos en japonés, templos budistas, jardines japoneses, etc. Automáticamente te teletrasportas a este archipiélago oriental. De la misma manera se quiere que cuando los clientes atraviesen nuestras puertas se sientan un poco mas cerca de Japón.

Jiyuu Sushi presenta un formato de atención al cliente denominado “Quick Service Restaurant”, alejándonos un poco del termino “Fast Food” que puede traer connotaciones negativas, el Quick Service es un formato que combina la rapidez del fast food pero con la personalización y la buena atención de un restaurante tradicional.

Usamos ingredientes de buena calidad y personal de cocina (susheros), a la par de los mejores restaurantes, pero con el servicio expedito y precios competitivos de las cadenas de negocios de comida rápida del mismo ramo.

En nuestro menú inicial ofrecemos una serie de rolls crudos y tempurizados con una buena mezcla de ingredientes y variedad, temakis, sashimi y nigiris completan nuestros principales; ademas de poseer una variedad de entradas y ensaladas; como postres tenemos delicias creadas especialmente para nosotros como negra maluca, marquesas, cheesecake etc.

Queremos que Jiyuu Sushi, sea asociado con excelente comida, buena y rápida atención, ser referencia entre los restaurantes de sushi; y mas adelante al abrir nuevos establecimientos, nuestros comensales disfruten de los mismos estándares y excelente ambiente.

Características del Restaurant Jiyuu Sushi.

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